Phospholipides & Oméga 3

Le marché de l'industrie agroalimentaire est demandeur d'ingrédients présentant des propriétés à la fois fonctionnelles et nutritionnelles.

Novastell développe, produit et distribue une gamme complète de lécithines et phospholipides de diverses origines : soja, tournesol, poisson, lait... et du DHA (acide docosahexaénoïque) sous la forme de phospholipides dérivés de l'oeuf (GPL-DHA) ainsi que des produits issus de l'agriculture biologique tels que le jus de soja sous forme liquide ou déshydratée.

Nos produits sont utilisés dans le domaine des compléments alimentaires mais aussi en laiterie,  biscuiterie, chocolaterie ou encore en alimentation animale ainsi qu'en pharmacie. Ils font l'objet d'argumentaires scientifiques dans des domaines aussi divers que la mémoire, le stress, l'acuité visuelle, l'insuffisance respiratoire ou encore l'endurance chez le sportif.

A l'écoute des récentes recherches et grâce à notre réseau international de fournisseurs, nous répondons résolument à la demande du marché de l'industrie agroalimentaire orientée vers des produits sains, performants et ayant prouvé leur efficacité.

Les phospholipides et certains acides gras dits « essentiels » présentent à ce titre un intérêt primordial. Ils sont des constituants essentiels de la structure des tissus et des membranes de l'organisme.

Pierre LEBOURD

Novastell